Jonasdotter

Kycklinggryta

Frukost och middag<3

Havregrynsgröt med stekt banan och valnötter. Kan inte sluta tänka på det.. Äter det varje dag till frukost. Så gott! Till middag gjorde jag en thai-gryta med kyckling som blev supergod och den är så enkel att göra! Ni måste testa den. Jag fräser färsk kyckling, morötter, paprika, svamp och riven ingefära, slår på två burkar kokosmjölk och tar i en matsked röd curry pasta (en liten burk som ni hittar bland "thai-sakerna"). Saltar och låter koka ihop, innan jag serverar slänger jag i lite sockerärtor och sedan är det klart! Till detta har jag ris men funkar lika bra med nudlar om man föredrar det. Ni borde testa!!

Idag har jag jobbar hela långa dagen. Nu ligger jag i sängen och mina fötter PULSERAR!! Fyfan vad jag har ont haha.. Stått upp hela dagen.. Imorgon ska jag utnyttja hela min middagsrast kan jag medge.. Ska även ha två timmar på morgonen imorgon där vi ska öva på olika saker, för min del blir det tvätt och fön (Hoppas någon över det på mig haha så skönt med huvudmassage!!). Så imorgon är jag på jobbet mellan 10-20.00, snacka om en lång dag.. Nu ska jag försöka kolla ett avsnitt serie dock funkar ej wifi så jag får se om det funkar. Puss och hej! 

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas