Jonasdotter

Nyttigt, enkelt och gott!

Hummus, sallad, kyckling och pitabröd blev dagens middag. Riktigt gott och även nyttigt! Var längesedan jag åt hummus nu, mamma brukade göra de innan men nu var det ett tag sedan så gjorde de själv. Recept kan ni hitta längre ner. Annars har jag tagit de lungt idag, legat i solen men min make, cyklat, tränat lite på gymmet och haft matkväll som nu slutat med film & popcorn. Mysigt!

Hummus, du behöver-

Kikärtor (hade två burkar" kanske ca 250g ärtor)

citron (saft från ca en halv citron)

vitlöksklyftor 6-8st

spiskummin 1 msk

svartpeppar 1tsk

salt 1tsk

vatten 1dl

olivolja 1msk (ca)

Mixa ihop allt till en gojja och servera med ex pitabröd och tillbehör. Bara att googla runt så hittar du något gott att göra till! Rikt på protin och väldigt gott! 

 

 

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas